Desarrollo de un snack por extrusión de la mezcla de maíz zea mayz quinua chenopodium quínoa y chocho lupinus mutabilis sweet saborizado
Extruir la mezcla de maíz Zea mayz quinua Chenopodium quínoa y chocho Lupinus mutabilis Sweet para la obtención de un snack saborizado.
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Język: | spa |
| Wydane: |
2016
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5316 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Dodaj etykietę | Streszczenie: | Extruir la mezcla de maíz Zea mayz quinua Chenopodium quínoa y chocho Lupinus mutabilis Sweet para la obtención de un snack saborizado. |
|---|