Diseño del modelo de buenas prácticas de manufactura para la Fábrica de Lácteos Prolácteos Victoria
Diseñar el modelo de Buenas Prácticas de Manufactura para la fábrica de lácteos “Prolácteos Victoria” con el fin de minimizar las deficiencias sanitarias e higiénicas y garantizar la inocuidad alimentaria, basado en el Reglamento de Buenas Prácticas de Manufactura para Alimentos Procesados vigente e...
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | bachelorThesis |
| 言語: | spa |
| 出版事項: |
2022
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/13282 |
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