Diseño del modelo de buenas prácticas de manufactura para la Fábrica de Lácteos Prolácteos Victoria
Diseñar el modelo de Buenas Prácticas de Manufactura para la fábrica de lácteos “Prolácteos Victoria” con el fin de minimizar las deficiencias sanitarias e higiénicas y garantizar la inocuidad alimentaria, basado en el Reglamento de Buenas Prácticas de Manufactura para Alimentos Procesados vigente e...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/13282 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|