Rescate de la identidad cultural gastronómica de la parroquia Piartal

Valorizar la identidad cultural gastronómica de la parroquia Piartal mediante la recopilación de técnicas ancestrales y tradicionales gastronómicas del sector.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Moreira Casanova, Yaritza Beatriz (author)
Інші автори: Peñafiel Cerón, Dabinson Asdrubal (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2021
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/11415
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!