Rescate de la identidad cultural gastronómica de la parroquia Piartal

Rescate de la identidad cultural gastronómica de la parroquia Piartal

Valorizar la identidad cultural gastronómica de la parroquia Piartal mediante la recopilación de técnicas ancestrales y tradicionales gastronómicas del sector.

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Moreira Casanova, Yaritza Beatriz (author)
Այլ հեղինակներ: Peñafiel Cerón, Dabinson Asdrubal (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2021
Խորագրեր:
IDENTIDAD CULTURAL
CULTURA
Առցանց հասանելիություն:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/11415
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նմանատիպ նյութեր

Նմանատիպ նյութեր