Implementación de un proceso biotecnológico para la obtención de ácido láctico a partir de suero de leche

Desarrollar un proceso biotecnológico para la obtención de ácido láctico a partir de suero de leche.

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Carrasco Pérez, Stalin Patricio (author)
Formatua:	bachelorThesis
Hizkuntza:	spa
Argitaratua:	2023
Gaiak:	AGROINDUSTRIAS LECHE ÁCIDO LÁCTICO SUERO DE LECHE
Sarrera elektronikoa:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/15152
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

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