Implementación de un proceso biotecnológico para la obtención de ácido láctico a partir de suero de leche

Desarrollar un proceso biotecnológico para la obtención de ácido láctico a partir de suero de leche.

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Carrasco Pérez, Stalin Patricio (author)
Format:	bachelorThesis
Język:	spa
Wydane:	2023
Hasła przedmiotowe:	AGROINDUSTRIAS LECHE ÁCIDO LÁCTICO SUERO DE LECHE
Dostęp online:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/15152
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet