Implementación de un proceso biotecnológico para la obtención de ácido láctico a partir de suero de leche
Desarrollar un proceso biotecnológico para la obtención de ácido láctico a partir de suero de leche.
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2023
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/15152 |
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Adicionar Tag | Resumo: | Desarrollar un proceso biotecnológico para la obtención de ácido láctico a partir de suero de leche. |
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