Potencial gastronómico tradicional del cantón Urcuquí-Ecuador
Determinar el potencial gastronómico tradicional del cantón Urcuquí, mediante la identificación de preparaciones propias del cantón para su fortalecimiento turístico.
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| Format: | bachelorThesis |
| Langue: | spa |
| Publié: |
2019
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/9081 |
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