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Estévez Granja, N. R. (2006). Determinación de las características físicas y químicas del camote (Ipomea batata) de la variedad de pulpa morada del sector de Tumbatú de la provincia del Carchi.

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Estévez Granja, Nelson Ricardo. Determinación De Las Características Físicas Y Químicas Del Camote (Ipomea Batata) De La Variedad De Pulpa Morada Del Sector De Tumbatú De La Provincia Del Carchi. 2006.

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Estévez Granja, Nelson Ricardo. Determinación De Las Características Físicas Y Químicas Del Camote (Ipomea Batata) De La Variedad De Pulpa Morada Del Sector De Tumbatú De La Provincia Del Carchi. 2006.