Aplicación de un modelo de proceso creativo en la cocina tradicional de la parroquia de Angochagua
Aplicar un modelo de proceso creativo en platos de la cocina tradicional de la parroquia de Angochagua.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/17709 |
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