Modelo para la trazabilidad de la carne bovina, estudio de caso en el Restaurante “Carnes a la Brasa”
Desarrollar un modelo para la trazabilidad de carnes bovinas para la aplicación en el restaurante y áreas de procesamiento de carnes.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/15971 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Tóm tắt: | Desarrollar un modelo para la trazabilidad de carnes bovinas para la aplicación en el restaurante y áreas de procesamiento de carnes. |
|---|