Deshidratación osmótica y secado del arazá eugenia stipitata mc vaugh para la obtención de un snack

Deshidratar osmóticamente y secado de arazá (Eugenia stipitata Mc Vaugh) para la obtención de un snack.

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Castro Cabascango, Luis Israel (author)
Формат:	bachelorThesis
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2017
Нөхцлүүд:	DESHIDRATACIÓN OSMÓTICA Y SECADO DEL ARAZÁ EUGENIA STIPITATA MC VAUGH OBTENCIÓN DE UN SNACK
Онлайн хандалт:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/6544
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт