Manejo poscosecha de dos variedades de Tuna (opuntia ficus – indica) producida en el Valle del Chota

El objetivo de la investigación fue determinar alternativas de manejo poscosecha y conservación en dos variedades de tuna para los productores del Valle del Chota para alargar su periodo de vida útil. Se cosecharon frutas, en las localidades de Chota Juncal y Chalguayacu, en la provincia de Imbabura...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Ponce Guevara, Ana Jazmin (author)
Бусад зохиолчид: Vela Lomas, Danilo Tito (author)
Формат: bachelorThesis
Хэвлэсэн: 2011
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/247
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!