Erazo Castro, C. A. (2018). Aplicación de estevia “stevia rebaudiana bertoni”, como edulcorante natural no calórico en recetas de pastelería ecuatoriana.
Citação norma ChicagoErazo Castro, Cinthia Alexandra. Aplicación De Estevia “stevia Rebaudiana Bertoni”, Como Edulcorante Natural No Calórico En Recetas De Pastelería Ecuatoriana. 2018.
Citação norma MLAErazo Castro, Cinthia Alexandra. Aplicación De Estevia “stevia Rebaudiana Bertoni”, Como Edulcorante Natural No Calórico En Recetas De Pastelería Ecuatoriana. 2018.
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