Análisis de tres índices de madurez del fruto de pan artocarpus altilis para el aprovechamiento de sus semillas en la elaboración de un snack

Analizar tres índices de madurez del fruto de pan Artocarpus altilis para el aprovechamiento de sus semillas en la elaboración de un snack

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Mena Zambrano, Gabriela Massari (author)
Materiálatiipa:	bachelorThesis
Giella:	spa
Almmustuhtton:	2016
Fáttát:	SEMILLAS SNACK PAN
Liŋkkat:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5876
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

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