Análisis de tres índices de madurez del fruto de pan artocarpus altilis para el aprovechamiento de sus semillas en la elaboración de un snack
Analizar tres índices de madurez del fruto de pan Artocarpus altilis para el aprovechamiento de sus semillas en la elaboración de un snack
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2016
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5876 |
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