Cafetería que promueva la gastronomía tradicional de las comunidades kichwas de la parroquia San Francisco del cantón Cotacachi - Imbabura - Ecuador

Diseñar una cafetería que promueva la gastronomía tradicional de las comunidades kichwas de la parroquia San Francisco del cantón Cotacachi.

• מחבר ראשי: Guevara Recalde, Harleth Soledad (author)
• מחברים אחרים: Pita Hidrobo, Vanessa Del Rosario (author)
• פורמט: bachelorThesis
• שפה: spa
• יצא לאור: 2023
• נושאים: TURISMO; PREPARACIÓN DE ALIMENTOS; COSTUMBRES Y TRADICIONES
• גישה מקוונת: http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/13902