Evaluación de actividad antioxidante en el proceso de tostado de café Coffea Arabica L en las variedades castillo, caturra amarillo y SL-28

Lignende værker

• Evaluación de los parámetros tiempo, temperatura y variedad de café arábica coffea arábica caturra amarillo y SL-28 en el proceso de tostado
  af: Andrade Gómez, Karina Marianela
  Udgivet: (2018)
• Evaluación de los parámetros del proceso de tostado sobre la actividad antioxidante de tres variedades de café arábica coffea arábica l. (típica, caturra rojo y bourbon sidra)
  af: Quito Ichán, Aida Beatriz
  Udgivet: (2021)
• Secado de café arábigo coffea arábica L. de la variedad caturra mediante lecho fluidizado
  af: Unigarro Bolaños, Diego Armando
  Udgivet: (2017)
• Evaluación de los parámetros tiempo, temperatura y variedad de café arábica coffea arábica castillo y típica en el proceso de tostado
  af: Chugá Chamorro, Jefferson Iván
  Udgivet: (2018)
• Identificación de nematodos fitoparásitos asociados al cultivo de café (Coffea arabica L.) en la provincia de Loja.
  af: Gómez Guayllas, Erika Tatiana
  Udgivet: (2019)