Análisis de la producción de bioplástico a partir de almidón de papa solanum tuberosum l. con antocianinas de repollo morado brassica oleracea, como potencial indicador de senescencia de productos acuícolas, con enfoque en seguridad alimentaria- Gad Ibarrade papa solanum tuberosum l. con antocianinas de repollo morado brassica oleracea, como potencial indicador de senescencia de productos acuícolas, con enfoque en seguridad alimentaria - GAD Ibarra

Analizar la producción de bioplástico a partir de almidón de papa Solanum tuberosum L. con antocianinas de repollo morado Brassica oleracea, como potencial indicador de senescencia de productos acuícolas, con enfoque en seguridad alimentaria - GAD Ibarra.

• מחבר ראשי: Hidalgo Carlosama, Lizbeth Maribel (author)
• פורמט: bachelorThesis
• שפה: spa
• יצא לאור: 2021
• נושאים: AGROINDUSTRIA; BIOPLÁSTICOS; SEGURIDAD ALIMENTARIA
• גישה מקוונת: http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/11524