Producción de metano a partir de suero de queso en sistemas anaerobios de una etapa y dos etapas

Explorar tecnologías de alta tasa en el tratamiento de los residuales podría contribuir a cerrar los ciclos de producción de forma sostenible. La inadecuada disposición del suero de queso en cuerpos receptores puede generar consecuencias como la contaminación y eutrofización del medio acuático, afec...

• Main Author: Cabrera Díaz, Ania (author)
• Other Authors: Norelvys Borges, Alonso (author), Díaz Marrero, Miguel Ángel (author), Guerra Díaz, Luis Evelio (author), País Chanfrau, José Manuel (author), Pereda Reyes, Ileana (author)
• Format: article
• Language: eng
• Published: 2025
• Subjects: UNA ETAPA-DOS ETAPAS DE DIGESTIÓN ANAEROBIA; METANO; SUERO DE QUESO; REACTOR ANAEROBIO DE CAMA EMPACADA; REACTOR SECUENCIAL TANQUE AGITADO; ONE STAGE-TWO STAGE ANAEROBIC DIGESTION; METHANE; WHEY; PACKED BED ANAEROBIC REACTOR; STIRRED TANK SEQUENTIAL REACTOR
• Online Access: https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/18988; https://ingenieriamecanica.cujae.edu.cu/index.php/revistaim/article/view/801/1276