Martínez Tatamués, S. A., & Zambrano Nazate, B. F. (2011). Elaboración de un suplemento proteico en polvo a base de harina chocho (LupinusmutabilisSweet), Quinua (Chenopodiumquinoa L,) Amaranto (Amaranthus), y dos tipos de edulcorantes (Sacarosa y Glucosa).
Chicago-referens (17:e uppl.)Martínez Tatamués, Segundo Alejandro, och Bayron Fernando Zambrano Nazate. Elaboración De Un Suplemento Proteico En Polvo a Base De Harina Chocho (LupinusmutabilisSweet), Quinua (Chenopodiumquinoa L,) Amaranto (Amaranthus), Y Dos Tipos De Edulcorantes (Sacarosa Y Glucosa). 2011.
MLA-referens (9:e uppl.)Martínez Tatamués, Segundo Alejandro, och Bayron Fernando Zambrano Nazate. Elaboración De Un Suplemento Proteico En Polvo a Base De Harina Chocho (LupinusmutabilisSweet), Quinua (Chenopodiumquinoa L,) Amaranto (Amaranthus), Y Dos Tipos De Edulcorantes (Sacarosa Y Glucosa). 2011.