Cita APA (7th ed.)

Álvarez Burbano, Z. F., & Tusa Manzo, E. R. (2011). Elaboración de pan dulce pre-cocido enriquecido con harina de quinua (chenopodium quinoa w.).

Cita Chicago (17th ed.)

Álvarez Burbano, Zulma Fernanda, i Enrique Rolando Tusa Manzo. Elaboración De Pan Dulce Pre-cocido Enriquecido Con Harina De Quinua (chenopodium Quinoa W.). 2011.

Cita MLA (9th ed.)

Álvarez Burbano, Zulma Fernanda, i Enrique Rolando Tusa Manzo. Elaboración De Pan Dulce Pre-cocido Enriquecido Con Harina De Quinua (chenopodium Quinoa W.). 2011.

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