Aprovechamiento del bagazo de malta de cebada como insumo en la elaboración de una barra de cereales alta en fibra

Aprovechar el residuo de la producción de cerveza artesanal bagazo de malta de cebada para la elaboración de una barra de cereales alta en fibra.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Jurado Poveda, Santiago David (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2018
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/7888
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!