Obtención de horchata en polvo

La horchata, es una bebida tradicional de la provincia de Loja, elaborada a partir de una mezcla de plantas medicinales y aromáticas las cuales presentan propiedades hidrantes, en el mercado local y nacional se la encuentra como bolsas de té, en fundas de plantas deshidratadas entre otras, sin embar...

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Rodríguez Espinosa, Katherine Del Cisne (author)
Fformat: bachelorThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: 2018
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/23639
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