“Análisis de cadena de valor de la producción láctea en el cantón Cayambe: caso Jatari Guagra S.A.”

El presente trabajo de investigación tiene como meta, el estudio de la cadena de valor en el proceso productivo de leche, busca exponer los aspectos más relevantes de la producción láctea y su relación con otros actores dedicados a diferentes actividades en el mismo campo. Se consideraron las bases...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Proaño Mena, Ada Milena (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado em: 2012
Assuntos:
Acesso em linha:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/5493
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