Medición de la calidad percibida del servicio ofertado por el Bar – Restaurante “Café Prado” como factor clave para la mejora continua. Año 2015

El presente trabajo se realizó en el bar restaurant “Café Prado”, ubicado en Madrid-España dentro del Museo del Prado, con el objetivo fundamental de evaluar y mejorar la calidad percibida mediante la propuesta de un plan de mejoras, a fin de optimizar en el mayor grado posible. La presente investig...

• Autore principale: Proaño Valle, Mirta Ximena (author)
• Natura: bachelorThesis
• Lingua: spa
• Pubblicazione: 2017
• Soggetti: Atención al cliente; Gestion de calidad; Ingeniero en Administración de empresas turísticas y hoteleras
• Accesso online: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/17717