Adaptación tecnológica para la obtención de una bebida refrescante elaborada a partir de plantas aromáticas Loja - Ecuador

En la presente investigación se realizó una adaptación tecnológica para la obtención de una bebida a base de cinco especies vegetales: Esencia de rosas (Pelargonium graveolens L`Herit.), Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun (L.) L`Hér.), Cola de Caballo (Equisetum giganteum L), Hierba Luisa (Cym...

• Հիմնական հեղինակ: Valarezo Cruz, Jeannie Leana (author)
• Այլ հեղինակներ: García Ramón, Diego Fernanado (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Հրապարակվել է: 2012
• Խորագրեր: Plantas aromáticas; Aguas aromáticas; Loja - Ecuador
• Առցանց հասանելիություն: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/1842