APA (7th ed.) Citation

Abumohor Anuch, P. A., Díaz Rosero, C. I., Egas Cabezas, J. F., & Gutierrez Tigse, G. C. (2012). Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador cantón Quito, provincia de Pichincha.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Abumohor Anuch, Paola Andrea, Carla Isabel Díaz Rosero, Juan Francisco Egas Cabezas, and Geovanna Carolina Gutierrez Tigse. Investigación Y Puesta En Valor De Los Recursos Gastronómicos Del Ecuador Cantón Quito, Provincia De Pichincha. 2012.

MLA (9th ed.) Citation

Abumohor Anuch, Paola Andrea, et al. Investigación Y Puesta En Valor De Los Recursos Gastronómicos Del Ecuador Cantón Quito, Provincia De Pichincha. 2012.