Uso del lactosuero para la producción de bioetanol
El objetivo del presente trabajo de investigación fue la obtención de bioetanol a partir del permeado de suero lácteo y la determinación de las condiciones óptimas para el proceso de fermentación. Para ello se realizó previamente un proceso de hidrólisis enzimática utilizando la enzima β–galactosida...
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主要作者: | |
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格式: | bachelorThesis |
语言: | spa |
出版: |
2019
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主题: | |
在线阅读: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/25115 |
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