Validación de método microbiológico cuantitativo recuento de aerobios mesófilos, mohos y levaduras en especias y condimentos por método rápido petrifilm y método tradicional agar.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Jiménez Coronel Eliana Del Cisne (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado em:	2024
Assuntos:	Ecuador. Tesis digital.
Acesso em linha:	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52966
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