Recuperación de tocotrienoles de las semillas de Bixa orellana L. mediante extracción supercrítica con CO2

Recuperación de tocotrienoles de las semillas de Bixa orellana L. mediante extracción supercrítica con CO2

Bixa orellana L., conocida comúnmente como achiote, es una planta originaria de las zonas tropicales, sus semillas poseen los compuestos de mayor actividad antioxidante de la vitamina E, por lo que se ha incrementado el interés por su estudio. La presente investigación tuvo como objetivo la recupera...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Araque Espinoza, Ileana Stephanie (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2017
Matèries:
Bixa Orellana l( Achiote)
Achiote – Semillas – Investigación
Actividad antioxidante – Análisis
Tocotrienoles – Recuperación
Ingeniero químico – Tesis y disertaciones Académicas
Accés en línia:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/17398
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