Estudio de la cadena de valor de la caña de azúcar. Caso Ingenio Monterrey, cantón Catamayo.

La presente investigación estudia y analiza los actores, eslabones de apoyo y procesos que constituyen la cadena de valor del Ingenio Azucarero Monterrey, MALCA; la falta de asociación estaría directamente relacionado a un descenso en los niveles de producción de los cañicultores como en los de la e...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Quezada Ríos, Michelle Stephanie (author)
स्वरूप: bachelorThesis
भाषा:spa
प्रकाशित: 2017
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/20815
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