Susceptibilidad antimicrobiana y evaluación de mecanismos de resistencia de cepas de E. coli aisladas de vegetales frescos listos para el consumo y empacados

El presente estudio se realiza como complemento del proyecto “Calidad Microbiana de Verduras Listas para el Consumo”. Tiene como objetivo conocer si las cepas de E. coli, que fueron aisladas a partir de vegetales frescos listos para el consumo y empacados presentan o no resistencia a antibioticos y...

• Autor principal: Saritama Ramírez, Gabriela Alejandra (author)
• Format: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicat: 2017
• Matèries: Verduras – Calidad microbiana; Cepas de E. coli – Estudio; Resistencia antibiótica; Bioquímico farmacéutico – Tesis y disertaciones académicas.
• Accés en línia: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/19645