Josue, L. L. M. (2024). Análisis del consumo alimentario del maíz negro zea mays para innovar y fomentar la revalorización del patrimonio gastronómico del Ecuador en base a la dieta andina.
Cita Chicago (17th ed.)Josue, Landi Largo Mateo. Análisis Del Consumo Alimentario Del Maíz Negro Zea Mays Para Innovar Y Fomentar La Revalorización Del Patrimonio Gastronómico Del Ecuador En Base a La Dieta Andina. 2024.
Cita MLA (9th ed.)Josue, Landi Largo Mateo. Análisis Del Consumo Alimentario Del Maíz Negro Zea Mays Para Innovar Y Fomentar La Revalorización Del Patrimonio Gastronómico Del Ecuador En Base a La Dieta Andina. 2024.
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