Análisis del consumo alimentario del maíz negro zea mays para innovar y fomentar la revalorización del patrimonio gastronómico del Ecuador en base a la dieta andina
N/D
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Landi Largo Mateo Josue (author) |
|---|---|
| Médium: | bachelorThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2024
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| Témata: | |
| On-line přístup: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/56216 |
| Tagy: |
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