Diseño conceptual de un proceso para la producción de ingredientes bioactivos a partir de subproductos agroindustriales
Resumen: Los subproductos de mango presentan gran cantidad de ingredientes bioactivos que brindan un aporte medicinal gracias a sus propiedades antiflamatorias y antioxidantes que ayudan a disminuir malestares en enfermedades crónicas. Por lo que, en el presente trabajo se desarrolló un diseño conce...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | bachelorThesis |
| Լեզու: | spa |
| Հրապարակվել է: |
2022
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/30348 |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Ավելացրեք ցուցիչ Եղիր առաջինը, ով թողնում է մեկնաբանություն!