Aprovisionamiento de alimentos, economías populares y la organización del espacio público en Santa Rosa
Resumen: En los últimos años los sistemas alimentarios urbanos se han convertido en un importante caso de estudio al estar directamente relacionados al aprovisionamiento de alimentos, la seguridad y soberanía alimentaria. Los mercados y ferias representan una importante pieza de análisis para entend...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | bachelorThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2020
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| Témata: | |
| On-line přístup: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/26793 |
| Tagy: |
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