Bravo Jiménez, G. V. (2021). Análisis del consumo alimentario del amaranto para innovar y fomentar la revalorización del patrimonio gastronómico del Ecuador en base a la dieta andina.
Chicago Style (17th ed.) CitationBravo Jiménez, Geovanny Vinicio. Análisis Del Consumo Alimentario Del Amaranto Para Innovar Y Fomentar La Revalorización Del Patrimonio Gastronómico Del Ecuador En Base a La Dieta Andina. 2021.
MLA (9th ed.) CitationBravo Jiménez, Geovanny Vinicio. Análisis Del Consumo Alimentario Del Amaranto Para Innovar Y Fomentar La Revalorización Del Patrimonio Gastronómico Del Ecuador En Base a La Dieta Andina. 2021.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.