Microencapsulación del extracto antioxidante de hoja de higo (Ficus carica L)

Resumen:En la presente investigación se realizó la extracción de antioxidantes de hojas frescas de higo, la extracción se llevó a efecto mediante maceración dinámica utilizando etanol como solvente. Los extractos etanólicos se los convirtió en polvos a través de la técnica de microencapsulación medi...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Sinche Espinosa, Soraya Melania (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2019
נושאים:
גישה מקוונת:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/23918
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!