Propuesta de un licor artesanal a base de guayaba psidium

Resumen: En nuestro país existe una variedad de frutas que son comercializadas dentro y fuera, algunas de ellas son de poca acogida, se las utilizadas para la ganadería y en algunos casos en la gastronomía. En el presente trabajo de titulación se desarrolló una propuesta de un licor artesanal a base...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Sanchez Alverca, Jeniffer Katherine (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2022
Subjects:
Online Access:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/31259
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!