Guía gastronómica de los platos típicos que se ofertan en el patio de comidas del Mercado Central de Quito

La gastronomía ecuatoriana aglutina un conglomerado de historia, cultura e identidad, representado por cada región o pueblo que son donde nacen estas manifestaciones. El Ecuador es definido como un país multicultural y muestra de ello se refleja en la cocina popular y tradicional de los pueblos. Los...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Coello Andrango, Verónica Ximena (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2016
Fáttát:
Liŋkkat:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/16344
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!