Salazar González, M. C., & Paz Soto, H. J. (1998). Desarrollo de una tecnología para la utilización de carne visceral de cerdo en la elaboración de mortadela picante y salchicha Frankfurt.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Salazar González, Magda Cecilia, ба Héctor Jassón Paz Soto. Desarrollo De Una Tecnología Para La Utilización De Carne Visceral De Cerdo En La Elaboración De Mortadela Picante Y Salchicha Frankfurt. 1998.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Salazar González, Magda Cecilia, ба Héctor Jassón Paz Soto. Desarrollo De Una Tecnología Para La Utilización De Carne Visceral De Cerdo En La Elaboración De Mortadela Picante Y Salchicha Frankfurt. 1998.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.