Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del ecuador: Cantón Quilanga-Canton Puyango
Los habitantes del cantón Puyango, en su mayoría se dedican a la agricultura y ganadería, están ubicados en la frontera sur occidental de la provincia de Loja, correspondiéndole un área territorial de 634 km2 y en la que habitan 15.531 personas. La naturaleza le ha prodigado a Puyango un encanto nat...
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Format: | bachelorThesis |
Published: |
2012
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Subjects: | |
Online Access: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/2504 |
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