Detección y aislamiento de cepas presuntivas de E.coli O157:H7 en ensaladas de lechuga listas para el consumo
Escherichia coli O157:H7 productor de toxina shiga (STEC) es considerando un patógeno emergente transmitido por alimentos, que últimamente ha sido vinculado a brotes infecciosos asociados con la ingesta de vegetales mínimamente procesados. Teniendo en cuenta estos antecedentes la presente investigac...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
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| Формат: | bachelorThesis |
| Хэл сонгох: | spa |
| Хэвлэсэн: |
2016
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| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/15882 |
| Шошгууд: |
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Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
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