Plan estratégico turístico para el patrimonio gastronómico de la parroquia San Pedro de la Bendita cantón Catamayo

Resumen: La gastronomía es una disciplina que estudia el nexo entre el ser humano y su alimentación. Este tema es abordado en lapresente investigacióncomo medio para contribuir al desarrollo turístico de San Pedro de la Bendita, con la visión de convertir a esta población en un destino gastronómico....

• Autore principale: Cevallos Solórzano, Eliza (author)
• Natura: bachelorThesis
• Lingua: spa
• Pubblicazione: 2022
• Soggetti: Planificación estratégica; Turismo sostenible; Marketing; Desarrollo turístico; Magíster en Turismo con Mención en Gestión e Innovación de Destinos; Tesis y disertaciones académicas
• Accesso online: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29575