Plan estratégico turístico para el patrimonio gastronómico de la parroquia San Pedro de la Bendita cantón Catamayo

Resumen: La gastronomía es una disciplina que estudia el nexo entre el ser humano y su alimentación. Este tema es abordado en lapresente investigacióncomo medio para contribuir al desarrollo turístico de San Pedro de la Bendita, con la visión de convertir a esta población en un destino gastronómico....

Descrición completa

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Cevallos Solórzano, Eliza (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2022
Subjects:
Acceso en liña:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29575
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