Estudio de factibilidad para el procesamiento y comercialización de miel de abeja y sus derivados de la Asociación de Pequeños Productores Agroecológicos del Cantón Palanda Provincia de Zamora Chinchipe

Estudio de factibilidad para el procesamiento y comercialización de miel de abeja y sus derivados de la Asociación de Pequeños Productores Agroecológicos del Cantón Palanda Provincia de Zamora Chinchipe

Resumen: La miel de abeja apis o europea es un insumo que se utiliza en la fabricación de varios productos alimenticios, medicinales y cosméticos. En la actualidad los ingresos obtenidos de la comercialización de miel de abeja son reconocidos como un importante rubro para la economía familiar. Por e...

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Main Author: López Quezada, Fredy Marcelo (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2018
Subjects:
Productividad industrial
Estudio de mercado
Magister en gestión de proyectos
Tesis y disertaciones académicas
Online Access:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/30005
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