Estudio de los métodos y tiempos de conservación de los nuevos productos: leche de soya saborizada con frutas en la empresa nutrivital Tumbaco - Pichincha

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Bibliographic Details
Main Author:	Pizarro Vásquez, Rosario Leonor (author)
Other Authors:	Hualpa Salinas, Diana Inés (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	1997
Subjects:	Leche de soya > -Coservación Empresa Nutrivital > -Productos lácteos Ingeniero en industrias agropecuarias – Tesis y disertaciones académicas
Online Access:	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/18275
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