Propuesta de una línea de alimento para ganado a partir de residuos de la elaboración de cerveza artesanal en Guayaquil

Resumen: El presente proyecto, propone la creación de una línea de alimento para ganado a partir de residuos de la elaboración de cerveza artesanal en Guayaquil. Este tiene como objetivo determinar la viabilidad de mercado, técnica y financiera de la reutilización de los diferentes tipos de desechos...

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Bibliographic Details
Main Author: Dávila Álvarez, Darío Josué (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2021
Subjects:
Online Access:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29240
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