1
bachelorThesis
Published in 2016
Repository Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
2
masterThesis
Published in 2015
Repository Repositorio Universidad del Azuay
3
bachelorThesis
Published in 2017
Repository Repositorio Universidad Nacional de Loja
4
bachelorThesis
Published in 2019
Repository Repositorio Universidad de Cuenca
5
bachelorThesis
Published in 2018
Repository Repositorio Universidad de Guayaquil
6
bachelorThesis
Published in 2019
Repository Repositorio Universidad de Guayaquil
7
bachelorThesis
Published in 2021
Repository Repositorio Universidad de Guayaquil
8
bachelorThesis
Published in 2021
Repository Repositorio Universidad del Azuay
9
bachelorThesis
Obtención y caracterización de pectina en polvo a partir de cascara de maracuyá (Passiflora Edulis).
Published in 2015
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
10
article
Published in 2017
Repository Repositorio Universidad Internacional del Ecuador
11
article
by Díaz Pinzón, Jorge Enrique; Vega Chica, Mayra Liuviana; Alava Rade, Fabián Eduardo; Macas, Estela María; Pazmiño Reinoso, Iván Estuardo; Macías, Martha Concepción; Sanmartín, Javier Hernando; Carranco Paredes, Santiago Francisco; Noroña Merchán, Marco Vinicio; Dávalos, Javier; Romo Pérez, Andrea; Acosta Palomeque, Galo Ramiro; Avilés León, Byron Eduardo; Torres Fernández, José Patricio; Germán Zurita, Eduardo; González, María Gabriela; Dávalos, Eduardo Ramiro; Peña, Andrea; Zambrano Farías, Fernando José; Muñoz Briones, Juan Carlos; Lalangui, Jessica; Chávez Eras, Andrés; Balas León, Juan Emilio
Published in 2017
Repository Repositorio Universidad Internacional del Ecuador