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Ormaza Loor, G. M., & Quiroz Saltos, K. M. (2021). Efectos del malteado y variedad de maíz en las características fisicoquímicas y sensoriales en una bebida refrescante.

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Ormaza Loor, Gema Monserrate, and Kevin Miguel Quiroz Saltos. Efectos Del Malteado Y Variedad De Maíz En Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales En Una Bebida Refrescante. 2021.

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Ormaza Loor, Gema Monserrate, and Kevin Miguel Quiroz Saltos. Efectos Del Malteado Y Variedad De Maíz En Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales En Una Bebida Refrescante. 2021.

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